食堂承包
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海珠蔬菜配送-和康食品送货上门-海珠蔬菜配送公司

广东和康食品科技有限公司
  • 经营模式:商业服务
  • 地址:广州市增城区新塘镇群星村南二路136号-1首层
  • 主营:食材配送,蔬菜配送,食堂承包
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    • 产品品牌:和康食品
    • 供货总量:不限
    • 价格说明:议定
    • 包装说明:不限
    • 物流说明:货运及物流
    • 交货说明:按订单
    • 有效期至:长期有效
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    广州餐厅承包:当今社会的现状是各种价格还在小幅度地上涨,各种成本包括公司员工的饭菜成本也会被包括在老板的心里,所以很多工厂企业的餐厅越来越倾向于承包给专i业的饭菜公司去经营,实现低成本、高i效率、低安全风险的状况,但更多的时候由于人数太少,使专i业饭菜公司对这些业务没有兴趣,这将导致许多城市上班族的午餐出现难题,小饭菜承包受追捧也不难理解。

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    哪种服务好,蔬菜新鲜?本人认为广州有和康食品配送公司。以和康食品为例,它怎么样?什么地方好?一是和康的蔬菜都是从基地买来的,价格便宜,新鲜,并采用了杀菌剂,从源头减少了细菌的滋生。

    菜蔬配送时和康采用夜间配送,减少了途中延误时间,为防止配送过程中可能出现的误解,采取了补救措施,已经预防为主。这样做的目的是使客户正常得到所需要的产品。从整体上看,我认为做得好的公司都有这些特点。










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    夏天是蚊虫孳生的季节,对食堂承包管理提出了新的挑战,为了进一步加强食堂承包安全管理,改善职工生活,保障职工身体健康和饮食安全,我们必须采取积极措施,努力使职工得到舒适、放心和安心。强化环境卫生,加强卫生消毒。高温下,食物容易腐烂变质,而吃了变质的食物,人就会生病,中i毒更严重,甚至有生命危险。因此要求食堂承包工作人员严格执行食堂环境卫生标准,对用过的餐具、厨具、灶具进行及时消毒处理,及时清理残汤剩剩的食物和垃圾,并做好防蝇防鼠工作,杜绝i食堂发生安全事故和食物i中i毒事件。

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    作为市场上的老牌品牌,和康食品能在众多顾客中拥有良好的口碑,并非一蹴而就,而是通过长期的优i质服务和商品质量的保证,zui终取得成功。归根结底,作为一家蔬菜配送企业,首先要保证的是原料的新鲜度,只有新鲜的蔬菜才能zui大限度地保证营养,其次,价格合理,和康食品本身就有蔬菜基地,所以在价格上能给广大顾客更多的优惠,自然能让顾客感觉到高性价比。



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    冷藏起来,冷冻配料注意事项

    冷冻品保藏

    冻结原料的贮存标准

    冷冻原料的温度应保持在-10℃以下,使食品完全处于冷冻状态。

    需将质料装入保存盒内,保存袋进行密封保存;

    实行先存先取的原则,轮换库存,避免质料存放过久,造成浪费。

    需要除霜或整理的时候,应该把食物搬到另一个冰柜里,以便对冰柜进行彻i底的清洗,一般应选择库存zui低的时候除霜;

    每天定时查看冷冻柜温度;

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    冷冻原料的贮存标准

    冷冻原料的温度应控制在2~5℃之间,以便储存的食品能保持冷却而不冻。

    (1)经处理的半成品在冷却后,用清洁盛器或保鲜盒盛装;

    (2)汁类质料需要冷藏时应擦拭瓶身或壶身的外貌,

    (3)外包装盒上注明原料品名、进货时间,实行先存先取的原则,轮换库存;

    (4)需要冷藏的易腐烂的果蔬,须清洗干净后装入通风箱,放置在冰箱内,每日检查,发现腐烂应及时处理,并清洁存放处;

    (5)每天定时检查冷藏箱的温度;

商盟客服

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